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Proteinreiche Hüttenkäsetaler

Proteinreiche Hüttenkäsetaler

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Entdecke die köstlichen proteinreichen Hüttenkäsetaler, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe stecken! Diese herzhaften Taler sind ideal für geschäftige Wochentage, als leichtes Abendessen oder als gesunder Snack für zwischendurch.

Ingredients

Scale
  • 250 g Hüttenkäse
  • 1 Ei
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 23 EL Mehl (oder glutenfreies Mehl)
  • 12 EL Olivenöl zum Braten
  • Frische Kräuter (optional)

Instructions

  1. Hüttenkäse und Ei in einer großen Schüssel gut vermengen.
  2. Haferflocken, Parmesan und Gewürze hinzufügen und alles gut umrühren.
  3. Nach Bedarf das Mehl einarbeiten, um die Konsistenz anzupassen.
  4. Kleine Taler aus der Mischung formen.
  5. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Taler auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten goldbraun braten.
  6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Nutrition