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Paprika Pasta Rezept

Paprika Pasta Rezept

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Wenn du ein schnelles und köstliches Gericht suchst, das die gesamte Familie begeistert, ist dieses Paprika Pasta Rezept genau das Richtige für dich! Mit einer bunten Mischung aus Paprika und einer cremigen Sauce wird dieses Gericht nicht nur zum Hingucker auf dem Teller, sondern auch zum Highlight jeder Mahlzeit. Ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Sonntage bringt diese Pasta Farbe und Freude in jede Küche. Die einfache Zubereitung sorgt dafür, dass du im Handumdrehen eine gesunde und leckere Mahlzeit zauberst – perfekt für alle Kochkünste!

Ingredients

Scale
  • 400g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
  • 2 rote Paprika, gewürfelt
  • 2 gelbe Paprika, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 200ml pflanzliche Sahne
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Koche die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß der Verpackungsanweisung al dente.
  2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebel glasig. Füge die gewürfelten Paprika und den Knoblauch hinzu und brate sie kurz an.
  3. Reduziere die Hitze, gieße die pflanzliche Sahne dazu und würze mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Lass alles kurz köcheln.
  4. Mische die gekochte Pasta unter die Sauce und serviere sie mit frischen Kräutern sowie veganem Käse.

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