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Nudeln in Käse-Sahne-Soße

Nudeln in Käse-Sahne-Soße

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Wenn du ein schnelles und köstliches Gericht suchst, das die ganze Familie begeistert, sind diese Nudeln in Käse-Sahne-Soße genau das Richtige für dich! Mit einer cremigen Textur und einem reichen Geschmack werden sie jeden Bissen zu einem kleinen Fest. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für geschäftige Wochentage oder gesellige Familientreffen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe die Zutaten ganz nach deinem Geschmack an – von zusätzlichem Gemüse bis hin zu verschiedenen Käsesorten. Probiere es jetzt aus und genieße eine herzhafte, komfortable Mahlzeit!

Ingredients

Scale
  • 250g Nudeln (Penne, Spaghetti oder Fusilli)
  • 200ml Sahne
  • 150g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
  • 1 Esslöffel Butter
  • 50ml Gemüsebrühe (optional)
  • Frische Kräuter zum Garnieren

Instructions

  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Butter erhitzen und optional Knoblauch anbraten.
  3. Sahne, Gemüsebrühe, Senf sowie Gewürze hinzufügen und leicht köcheln lassen.
  4. Geriebenen Käse einrühren, bis er schmilzt.
  5. Gekochte Nudeln unter die Soße heben und gut vermengen.
  6. Warm servieren und mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition