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Maultaschenauflauf – einfach & schnell

Maultaschenauflauf - einfach & schnell

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Maultaschenauflauf – einfach & schnell ist das perfekte Gericht für stressige Wochentage oder gemütliche Abende mit der Familie. Dieser köstliche Auflauf kombiniert herzhafte Maultaschen mit frischen Tomaten und schmelzendem Mozzarella, und lässt sich in nur wenigen Schritten zubereiten. In weniger als 30 Minuten steht ein herzhaftes und gesundes Essen auf dem Tisch, das Groß und Klein begeistert. Variiere die Zutaten nach deinem Geschmack – ob zusätzliches Gemüse oder alternative Käsesorten – die Möglichkeiten sind endlos! Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße einen gelungenen Abend.

Ingredients

Scale
  • 1 Pck. Maultaschen (360 g)
  • 125 g Cherry-Tomaten
  • 125 g Mozzarella
  • 250 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Schnittlauch oder Basilikum
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Vermische Kochsahne, Tomatenmark, gepressten Knoblauch sowie die Gewürze in einer Auflaufform.
  3. Halbiere die Tomaten und schneide den Mozzarella in Scheiben.
  4. Schneide die Maultaschen in dicke Scheiben und lege sie nebeneinander in die Soße.
  5. Verteile die Tomatenhälften und Mozzarella-Scheiben darauf.
  6. Backe den Auflauf für 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.
  7. Garniere mit frischen Kräutern vor dem Servieren.

Nutrition