Hähnchenfilet im Speckmantel mit Käsefüllung
Entdecke das köstliche Rezept für Hähnchenfilet im Speckmantel mit Käsefüllung – ein herzhaftes Gericht, das jeder lieben wird! Zartes Hähnchenfleisch wird mit einer cremigen Käsemischung gefüllt und von knusprigem Speck umhüllt. Ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Abende, dieses Rezept vereint Einfachheit und Geschmack in einem. Egal ob zum Abendessen oder für besondere Anlässe, es wird schnell zum Hit auf deinem Tisch. Lass dich von den Aromen verführen und genieße jeden Bissen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Küchentyp
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150-200 g)
- 100 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
- 12 Scheiben Speck (oder pflanzliche Alternative)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Paprikapulver
Instructions
- Füllung: Frischkäse, geriebenen Käse, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen: Filets plattieren und füllen.
- Einwickeln: Mit Speck umhüllen.
- Anbraten: In Olivenöl goldbraun braten.
- Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 30 Minuten garen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 34g
- Cholesterol: 95mg