Print

Hähnchenbrust im Backofen – so saftig

Hähnchenbrust im Backofen - so saftig

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Entdecke das perfekte Rezept für saftige Hähnchenbrust, das in nur 25 Minuten zubereitet ist! Diese köstliche Hähnchenbrust im Backofen ist nicht nur kinderleicht, sondern auch ideal für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familientreffen. Mit einer würzigen Marinade wird das Hähnchenfilet sanft gegart und bleibt dabei wunderbar zart und aromatisch. Lass dich von diesem unkomplizierten Gericht inspirieren und genieße ein gesundes Abendessen, das Groß und Klein begeistert!

Ingredients

Scale
  • 600 g Hähnchenbrustfilets
  • 4 EL Öl
  • ½1 TL Salz
  • 2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Paprikapulver rosenscharf (oder Cayennepfeffer)
  • 1 Prise Currypulver

Instructions

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit einem Küchentuch abtupfen.
  2. In einer Schüssel das Öl mit den Gewürzen vermengen, um die Marinade herzustellen.
  3. Die Marinade gleichmäßig auf den Hähnchenfilets verteilen und diese in eine Backform legen.
  4. Bei 180 Grad Umluft ca. 20-25 Minuten garen, bis saftiger Fleischsaft austritt und die Kerntemperatur zwischen 75 und 80 Grad liegt.

Nutrition