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Erdbeer-Dessert im Glas mit Joghurt

Erdbeer-Dessert im Glas mit Joghurt

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Dieses erfrischende Erdbeer-Dessert im Glas mit Joghurt ist das perfekte süße Finale für jeden Anlass. Die Kombination aus saftigen Erdbeeren, cremigem Joghurt und einem knusprigen Keksboden sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das nicht nur lecker aussieht, sondern auch schnell zubereitet ist. Ideal für warme Sommerabende oder spontane Gäste, lässt sich dieses Dessert in nur 15 Minuten zaubern. Die bunten Schichten machen es zu einem Hit bei Groß und Klein – eine süße Freude ohne schlechtes Gewissen!

Ingredients

Scale
  • 250300 g Erdbeeren (möglichst kleine)
  • 250 g Joghurt (3,5% Fett)
  • 250 g Skyr oder Magerquark
  • 100 g Hafer-Cookies mit Schokoboden
  • 2 Päckchen Vanillezucker

Instructions

  1. Zerbrösele die Hafer-Cookies in einer Tüte oder mithilfe eines Mixers und verteile die Brösel gleichmäßig auf den Boden von Gläsern.
  2. Wasche die Erdbeeren, halbiere einige zur Dekoration und schneide den Rest in Stücke. Vermische sie mit einem Päckchen Vanillezucker und lasse sie kurz ziehen.
  3. Vermenge den Joghurt, Skyr und das zweite Päckchen Vanillezucker zu einer cremigen Masse.
  4. Schichte die Joghurt-Mischung auf den Keksboden und füge die gezuckerten Erdbeeren hinzu.
  5. Dekoriere mit den halben Erdbeeren und stelle die Gläser vor dem Servieren für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

Nutrition