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Eierlikör-Mousse mit Spekulatius-Creme und Mandarinen

Eierlikör-Mousse mit Spekulatius-Creme und Mandarinen

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Eierlikör-Mousse mit Spekulatius-Creme und Mandarinen ist ein himmlisches Dessert, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Die Kombination aus cremiger Mousse, würzigen Spekulatius-Keksen und süßen Mandarinen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das bei jeder Feier begeistert. Mit nur wenigen Zutaten und in weniger als zwei Stunden zubereitet, wird dieses Dessert zum Highlight auf deinem Tisch. Ideal für Familienfeiern oder gemütliche Abende – diese Mousse bringt jeden zum Staunen!

Ingredients

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  • 200 ml Sahne
  • 100 g Mascarpone
  • 100 ml alkoholfreier Eierlikör
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 100 g Spekulatius-Kekse
  • 2 Mandarinen (frisch oder aus der Dose)
  • Mandelblättchen (zum Garnieren)

Instructions

  1. Sahne steif schlagen und beiseite stellen.
  2. Mascarpone, alkoholfreien Eierlikör, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren. Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  3. Spekulatius-Kekse zerbröseln und Mandarinen vorbereiten.
  4. In Dessertgläsern abwechselnd Spekulatius, Mousse und Mandarinen schichten.
  5. Mindestens 2 Stunden kühlen und vor dem Servieren mit Mandelblättchen garnieren.

Nutrition