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Döner-Bowl mit Hähnchen

Döner-Bowl mit Hähnchen

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Entdecke die köstliche Döner-Bowl mit Hähnchen – ein einfach zuzubereitendes Gericht, das frisch, bunt und voller Aromen ist! Diese Bowl kombiniert saftiges Hähnchen mit knackigem Gemüse und einer cremigen Joghurtsauce. Ideal für geschäftige Wochentage oder als Highlight bei Familientreffen, wird sie schnell zum Lieblingsgericht in deinem Haushalt. Mit ihrer Flexibilität kannst du die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen und kreativ werden. Probiere dieses gesunde Rezept aus, das nicht nur lecker ist, sondern auch nahrhafte Inhaltsstoffe vereint!

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Reis (Basmatireis oder Jasminreis)
  • 1 Gurke
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Handvoll frische Petersilie
  • ½ Tasse Joghurt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Instructions

  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Olivenöl, Gewürzen und Zitronensaft marinieren (mindestens 30 Minuten).
  2. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  3. Marinierte Hähnchenstücke in einer Pfanne goldbraun braten (8-10 Minuten).
  4. Gemüse (Gurke, Tomaten, Zwiebel) vorbereiten.
  5. Bowl anrichten: Reis als Basis, darauf Hähnchen und Gemüse geben. Mit Joghurt und optional Tahini garnieren.

Nutrition