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Avocado-Salat mit Feta & Tomaten

Avocado-Salat mit Feta & Tomaten

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Dieser köstliche Avocado-Salat mit Feta und Tomaten ist die perfekte Wahl für alle, die in kurzer Zeit eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Die Kombination aus cremigen Avocados, saftigen Tomaten und würzigem Feta sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob als leichte Beilage oder als Hauptgericht – dieser Salat ist vielseitig und lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen. In nur 10 Minuten bist du bereit, diesen frischen Salat zu genießen!

Ingredients

Scale
  • 1 reife Avocado
  • 250 g kleine Tomaten
  • 200 g Feta-Käse
  • 4 EL Öl (z.B. Olivenöl)
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Zucker (oder Agavendicksaft)
  • 1 EL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Halbiere die kleinen Tomaten, würfle die Avocado grob und zerbrösele den Feta.
  2. Mische in einer kleinen Schüssel Öl, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Zucker, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.
  3. In einer großen Schüssel die halbierten Tomaten, den zerbröselten Feta und das Dressing gut vermengen.
  4. Die Avocado-Würfel vorsichtig unterheben und sofort servieren oder mit Zitronensaft beträufeln, um Braunfärbung zu vermeiden.

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